Pînă în toamnă, cînd pregătesc ceva deosebit, împreună cu Sorel (primul pas a fost făcut, s-a cumpărat domeniul…..nu divulga, Sorel!), voi posta aici mai multe articole despre mîncare, decît pe PAPABUN.
Aşadar, azi, încă un motiv solid, argumentat şi mai solid, pentru care admir atît de mult Ungaria şi Budapesta.
Incusiunea în restaurantul Mongolian Barbecue din Budapesta. E ceva ce nu există în România, e ceva inedit prin servicii, calitate şi, în special, prin preţ! Dacă ajungeţi în Budapesta, nu rataţi localul, e o experienţă de viaţă. Iar patronii români de restaurante, angajaţii români din domeniu, chelnerii români, cei din marketingul de restaurante românesc - au multe de învăţat de la colegii lor unguri. Dacă îi lasă mîndria să înveţe de la cei mai buni decît ei.